Шампиньоны в соусе на сковороде




Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Смотреть видео Шампиньоны в соусе на сковороде





Лучшие новости сайта

 


Фото к рецепту: Шампиньоны в сметанном соусе

Если вы никогда не готовили шампиньоны в сметанном соусе, то вы многое упустили! Грибы в сметанном соусе готовятся очень быстро и просто. Шампиньоны доступны круглогодично, а это делает рецепт еще более привлекательным.

Продукты (на 4 порции) Шампиньоны (свежие или консервированные) - 500 г Лук репчатый - 2-3 шт. Сметана - 0,5 стакана (105 мл) Мука - 1 ст. ложка Масло растительное - 4 ст. ложки Лавровый лист - 2-3 шт. Соль - 0,25 ч. ложки Перец черный молотый - 0,2 ч. ложки Вода - 0,5 стакана Зелень петрушки - 2 веточки

Приготовить шампиньоны в сметанном соусе под силу даже начинающему кулинару. Что нужно делать, чтобы приготовить шампиньоны в сметанном соусе?

Пошаговый фото рецептШампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны, лук, сметана, мука и специи - это ингредиенты, которые понадобятся, чтобы приготовить соус из шампиньонов и сметаны!

Грибы промыть холодной водой.

Затем нарезать ломтиками толщиной около 0,5-0,7 см.

Лук почистить и нарезать полукольцами толщиной примерно 0,5 см.

Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить лук на большом огне, постоянно помешивая. Обжаривать в течение 3 минут до слегка золотистого цвета.

Затем положить грибы.

Обжарить все вместе до полуготовности, периодически помешивая. Жарить на большом огне в течение 5 минут.

Посолить и поперчить.

Затем обсыпать мукой.

После этого положить сметану.

Все время мешая, добавлять воду до получения соуса.

Тушить грибы под крышкой 10-15 минут на среднем огне. Через 5-10 минут(за 5 минут до готовности) добавить в соус лавровый лист.

Шампиньоны в сметанном соусе готовы!

Подавать к столу в горячем виде. Перед подачей украсить зеленью.

Шампиньоны в сметанном соусе - универсальное блюдо, которое подходит ко всем гарнирам!

Приятного аппетита!

Рецепт: Шампиньоны в сметанном соусе. Как приготовить Шампиньоны в сметанном соусе?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=92062

Лучшие новости сайта



Шампиньоны в соусе на сковороде фото



Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Шампиньоны в соусе на сковороде

Похожие рецепты:

Чем заправить салат маслом или майонезом

Рецепт белого соуса к овощам

Как правильно приготовить лисички грибы

Рецепт творожных пальчиков с фото

Что приготовить из фарша или мяса



Лучшие записи