Русскиеы блюд на второе




Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Смотреть видео Русскиеы блюд на второе







В приготовлении торта, пожалуй, самой сложной частью будет испечь коржи. Какие только коржи не используются: сметанные, медовые, бисквитные… Предлагаю Вам еще один вид: коржи для торта на кефире. Такие коржи получаются нежными, и не приторно сладкими. Единственное, что нужно учитывать – это то, что коржи на кефире будут достаточно плотными по сравнению, например, с бисквитными. Поэтому коржи необходимо пропитывать ликером или жидким сиропом.

Ингредиенты:

Приготовление:
1. Гасим соду уксусом и добавляем к кефиру.
2. Яйца взбиваем с сахаром в отдельной емкости.
3. Растапливаем на водяной бане сливочное масло, затем охлаждаем его.
4. Добавляем к яично-сахарной массе растопленное масло, кефир, ванильный сахар, какао и муку (предварительно просеянную).
5. Берем круглую форму для выпекания, смазываем дно подсолнечным маслом, можно выложить пергаментную бумагу.
6. Выпекаем корж в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
7. Чтобы проверить готов ли корж, просто протыкаем его деревянной зубочисткой, если она останется сухой – корж можно вынимать.
8. Как только корж остынет, разрезаем его на 2-3 части.
9. Коржи готовы, можно намазывать их любым кремом и собирать торт.

Я часто пеку кефирные коржи для торта» заранее. Например, зная, что ко мне придут гости в воскресенье, я в пятницу вечером пеку коржи и ставлю в холодильник. Такие коржи могут храниться достаточно долго.


загрузка...



Источник: http://torty-legko.ru/%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b6%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d1%82%d0%be%d1%80%d1%82%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d0%b5%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%b5/






Русскиеы блюд на второе фото



Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Русскиеы блюд на второе

Похожие рецепты:

Рецепт оладий с яблоками на дрожжах

Как приготовит окорочка вкусно и быстро

Как жарить цветную капусту фото

Рецепт салатов сладкий перец

Корейская заправка для салатов



Лучшие записи