Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в




Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Смотреть видео Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в





Простой рецепт сладких булочек для начинающих кулинарочек. Тесто готовится в хлебопечке, затем формуется и выпекается в духовом шкафу.

Ингредиенты

Мука - 500 г
Молоко - 250 мл.
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Масло сливочное - 50 г

Для начинки:
Сахар - по вкусу
Масло сливочное - 50 г
Яйцо для смазки по желанию
Сахарная пудра для украшения

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю рецепт сладких булочек слоеных булочек из домашнего теста на молоке. Тесто для этой выпечки я буду готовить в хлебопечке, а выпекать мы их будем в духовке, чтобы получилось много маленькой красоты.


Ингредиенты для сладких домашних булочек на фото.


Помещаем в чашу хлебопечки: дрожжи, муку, соль, сахар, масло и молоко. Включаем режим "тесто". Смотрим, чтобы во время замеса образовался вот такой "колобок" (как на фото).


Если тесто размазывается по дну и прилипает, то подсыпаем по столовой ложке муки. Если наоборот, хлебопечке тяжело месить и колобок крошиться или очень тугой, то добавляем по столовой ложке молока до получения нужной консистенции. Соотношение муки и влаги может быть всегда относительным, за счет качества и состояния муки.  


Примерно через 1,5 - 2 часа (в зависимости от модели хлебопечки) программа закончит свою работу. Мы получим такое красивое и воздушное тесто.


Делим тесто на 12-14 равных частей. Каждую часть раскатываем в круг, смазываем маслом и посыпаем сахаром.


Сворачиваем раскатанное тесто рулетом.


Загибаем к центру края свернутого теста.


Переворачиваем и разрезаем каждую заготовку ножом, как на фото. Можно смазать верх желтком разбавленным водой, или подслащенным молоком. Выпекаем булочки мы будем в разогретой до 200 градусов духовке, около 20 минут до появления румяной корочки.


Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой. Итак, сладкие булочки на молоке готовы.

Готовим слоеные булочки в хлебопечке


Приятного чаепития!
Рецепт сладких булочек в хлебопечке

Другие рецепты сладких булочек

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

из этого же теста с другими нач.

от

булочки с творогом

от

от

вкусно и красиво!

от

Похожие рецепты из тем и подборок

Булочки с корицей в нежной глазури

Дукатовые булочки

Рогалики на молоке

Сладкие булочки на молоке в хлебопечке

Киш с крапивой

Печенье с джемом

Печенье апельсиновое

Пирог с сырой картошкой

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/1954



Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в фото



Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста с фото пошагово в

Похожие рецепты:

Рецепт бисквита для рулета и не только

Рецепт панакоты из ряженки

Торт на сгущенке с кремом из сметаны

Варить перловку на воде соотношение воды и крупы

Рецепт приготовления куриной печени в мультиварке редмонд



Лучшие записи