Рецепт салат из рукколы с грушей




Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Смотреть видео Рецепт салат из рукколы с грушей





 


Фото к рецепту: Салат с рукколой, грушей гриль и голубым сыром

Изысканный салат, но несложный в приготовлении. Вполне подойдет салат для романтического ужина. Обжаренные кусочки груши с рукколой, орехами, голубым сыром, кленовым сиропом и бальзамиком - эффектное сочетание, которым можно удивить гостей.

Продукты Груши - 2 шт. Руккола - 100 г Орехи грецкие - 80 г Сыр голубой (с плесенью) - 200 г Кленовый сироп - 40 мл Уксус бальзамический черный - 30 мл Соль Для заправки: Уксус бальзамический белый - 50 мл Кленовый сироп - 40 мл Масло оливковое - 100 мл Соль Перец черный молотый

Видео рецептСалат с рукколой, грушей гриль и голубым сыром

Пошаговый фото рецептСалат с рукколой, грушей гриль и голубым сыром

В миске соединить бальзамический уксус, оливковое масло, кленовый сироп, соль и перец. Перемешать.

Груши очистить, разрезать каждую вдоль на 6 частей, удалить сердцевину.

Выложить ломтики груши в подготовленный маринад, аккуратно перемешать.

Разогреть сковороду-гриль. Выложить ломтики груши. Жарить до золотистого цвета со всех сторон.

Листья рукколы отделить от черешков.

Орехи нарезать. Добавить орехи к рукколе. Перемешать.

Заправить кленовым сиропом, белым бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

На середину сервировочной тарелки выложить горкой рукколу с орехами.

Затем выложить кусочки обжаренной груши гриль.

Сыр нарезать крупными слайсами и также выложить на горку из зелени, между кусочками груши.
Приятного аппетита!

Рецепт: Салат с рукколой, грушей гриль и голубым сыром. Как приготовить Салат с рукколой, грушей гриль и голубым сыром?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=130065



Рецепт салат из рукколы с грушей фото



Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Рецепт салат из рукколы с грушей

Похожие рецепты:

Рецепт капуста тушеная со сливками

Блинчики с грибами и сыромы

Как сделать салат из капусты с яблоком

Как приготовить из куриного фарша диетические котлеты

Рецепт приготовления мюсли из батончиков



Лучшие записи