Рецепт приготовления мюсли из батончиков




Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Смотреть видео Рецепт приготовления мюсли из батончиков





Вы пробовали приготовить своими руками батончики-мюсли? Рецепт из серии «проще простого»!

О том, что такое батончики-мюсли, рассказывать лишний раз не стоит, все знают о быстрых питательных перекусах, которые продаются в каждом гастрономе. Иногда батончики-мюсли называют протеиновыми или гранола-барс, и встречаются их десятки разновидностей. В чем секрет популярности мюсли? В том, что в одном маленьком батончике содержится много калорий, что позволяет быстро «подзарядиться». Батончики-мюсли — это полезные углеводы и жиры в виде овсяных и иных злаковых хлопьев, орехов и семян, сухофруктов и меда. Впрочем, если уж вы облюбовали такой вид здорового перекуса, надо ли вам что-то объяснять? Вы и так все знаете!

Однако почему вы не готовите их сами? Это элементарно — батончики-мюсли в домашних условиях! Рецепт — из серии «проще простого».

batonchiki-mjusli-s-fruktami-16

У рецепта батончиков-мюсли есть изюминка: в качестве основы используется не масло, а фруктовое пюре. Благодаря этому батончики получаются нежнее и ароматнее. Все остальное — вариации: можно заменять семена орехами, овсяные хлопья произвольными смесями, да и сухофрукты подбирать по вкусу. Шоколад в рецепте добавит батончикам-мюсли сытности, а также зарядит хорошим настроением, но использовать стоит лишь черный горький шоколад. И самое главное – соблюдать пропорции!

Время приготовления: 75 минут / Выход: 16 батончиков

Ингредиенты

batonchiki-mjusli-s-fruktami-1

Как приготовить батончики-мюсли

Всыпьте овсяные хлопья в глубокую миску. Добавьте к ним подсолнечные и тыквенные семечки, кунжут, а также оба вида изюма.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-2

Нарежьте небольшими кусочками курагу и финики, очистив последние от косточек.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-3

Отправьте сухофрукты к овсяной смеси и перемешайте.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-4

Теперь займитесь приготовлением фруктовой основы. Для этого блендером измельчите ежевику с клубникой.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-5

Протрите получившуюся массу через сито.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-6

Яблоко натрите на мелкой терке.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-7

Добавьте натертое яблоко к ягодному пюре и перемешайте.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-8

Вылейте фруктовое пюре в смесь хлопьев, семян и сухофруктов.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-9

Теперь смешайте мед и масло в небольшом ковшике.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-10

Нагрейте смесь так, чтобы масло растопилось и смешалось с медом в однородный сироп. Этот сироп вылейте в основную смесь.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-11

Тщательно вымешайте массу до однородности.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-12

Распределите массу в форме размером 2525 см или прямоугольной соответствующей площади. Хорошенько утрамбуйте так, чтобы слой был плотным. Если этого не сделать, батончики будут крошиться.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-13

Выпекайте массу при температуре 150 градусов в течение 60 минут.
Когда масса будет готова, остудите ее, а затем полейте растопленным шоколадом и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Нарежьте пласт на полоски и храните батончики-мюсли в холодильнике.

batonchiki-mjusli-s-fruktami-18

batonchiki-mjusli-s-fruktami-19


Источник: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/myusli/



Рецепт приготовления мюсли из батончиков фото



Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Рецепт приготовления мюсли из батончиков

Похожие рецепты:

Как пожарить курицу в мультиварке целиком

Огурцы заготовка на зиму салат

Пошаговыеы с фото как приготовить суши

Зелёные помидоры простой салаты

Салат айсберг курица



Лучшие записи