Рецепт на немецком с переводом




Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Смотреть видео Рецепт на немецком с переводом





карта сайта

Рецепты на немецком языке и их перевод. Выписываю из одной очень хорошей немецкой кулинарной книги.

 

Französische Zwiebelsuppe

für 6 Portionen

500 g Zwiebeln abziehen, halbieren, in dünne Scheiben schneiden. 50 g Butter oder Margarine zerlassen, die Zwiebelscheiben darin andünsten. 750 ml Fleischbrühe hinzugießen, kochen lassen. 125 ml Weißwein in die Suppe geben, mit Salz, geschrotetem weißem Pfeffer abschmecken. 2 Scheiben Weißbrot in sehr kleine Würfel schneiden. 30 g Butter zerlassen, die Weißbrotwürfel darin goldgelb rösten. Die Zwiebelsuppe in 6 Tassen füllen, die Weißbrotwürfel darauf verteilen. 50 g Parmesan-Käse darüber geben, unter dem vorgeheizten Grill überbacken, sofort servieren.

Kochzeit etwa 20 Minuten.

Pro Portion: Eiweiß 6 g, Fett 15 g, Kohlenhydrate 13 g, kJ 939, kcal 224.


Французский луковый суп

на 6 порций

500 г репчатого лука очистить, разрезать на половинки, нарезать тонкими ломтиками. 50 г масла или маргарина растопить, поджарить на нем ломтики лука. Добавить 750 мл мясного бульона, довести до кипения. Добавить 125 мл белого вина, посолить, поперчить крупно молотым белым перцем. 2 ломтя белого хлеба нарезать на очень мелкие кубики. Растопить 30 г масла и поджарить хлебные кубики до золотистого цвета. Луковый суп разлить по 6 пиалам, посыпать каждую порцию хлебными кубиками. Добавить сверху 50 г сыра Пармезан, поставить в гриль. Суп готов, когда расплавится сыр. Сразу же подать на стол.

Время приготовления примерно 20 минут.

На одну порцию: белок 6 г, жир 15 г, углеводы 13 г, 939 кДж, 224 ккал

 

Guten Appetit :)

 


Источник: http://www.perevedu.spb.ru/recepty-na-nemeckom-lukovij-sup.html



Рецепт на немецком с переводом фото



Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Рецепт на немецком с переводом

Похожие рецепты:

Салат листья салата фасоль

Как приготовить салат вкусный и простой

Кукуруза с колбасой салат

Детские торты не на заказ

Салаты с сердца и маринован лук



Лучшие записи