Рецепт адыгейских лепешек на кефире




Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Смотреть видео Рецепт адыгейских лепешек на кефире





Стоимость:

10000 руб.

НДС не облагается Купить

Дата введения в действие — 30.06.1990 год.

Дата актуализации текста — 10.10.2014 год.

Без ограничения срока действия.

Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство сахарного, затяжного и сдобного печенья (далее – продукция). Продукция вырабатывается из муки, сахара, жира, яиц с добавлением измельченных ядер орехов, цукатов, фиников и других видов сырья и пищевкусовых добавок. Продукция вырабатывается с начинками и без них, глазированной и без глазури.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукцию выпускают ручным и машинным способом.

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция подразделяется на:

— сахарное;

— затяжное;

— сдобное.

Сдобное печеное подразделяют на:

— печенье-выемное;

— песочно- отсадное;

— сбивное;

— сухарики;

— ореховое.

Печенье изготовляют одного наименования или наборами в виде смесей нескольких наименований в соотношениях, предусмотренных рецептурами. Допускаются наборы с добавлением вафель.

 Печенье затяжное из муки I сорта:

— печенье «К пиву»;

— печенье «Смесь»;

— печенье «Пионерское»;

— печенье «Смесь №12»;

— печенье «Крокет»;

— печенье «Кросс».

Печенье затяжное из муки высшего сорта:

— печенье «Детское»;

— печенье «Жаворонок»;

— печенье «Красный мак»;

— печенье «Ленинградское»;

— печенье «Мария»;

— печенье «Осенние листья»;

— печенье «Соленое»;

— печенье «С сыром»;

— печенье «Студенческое»;

— печенье «Шоколадное»;

— печенье «Веселые друзья»;

— печенье «Винницкое»;

— печенье «Аврора».

Печенье сахарное из муки I сорта:

— печенье «Летнее»;

— печенье «Майская ночь»;

— печенье «Популярное»;

— печенье «Садко»;

— печенье «Фруктовое»;

— печенье «Шахматное».

Печенье сахарное из муки высшего сорта:

— печенье «Апельсиновое»;

— печенье «Ванильное»;

— печенье «Весна»;

— печенье «К чаю»;

— печенье «Лимонное»;

— печенье «Молочное»;

— печенье «Нежное»;

— печенье «Русские узоры»;

— печенье «Янтарь»;

— печенье «Привет»;

— печенье «Отрадное»;

— печенье «Пятачки».

Печенье сдобное из муки высшего сорта:

— печенье «Выемное»;

— печенье «Глаголики»;

— печенье «Сахарное»;

— печенье «Звездочка»;

— печенье «Круглое»;

— печенье «Нарезное»;

— печенье «Ромашка»;

— печенье «Листики»;

— печенье «Ореховое»;

— печенье «Песочное»;

— печенье «С изюмом»;

— печенье «Суворовское»;

— печенье «Выемное» с ореховой обсыпкой;

— печенье «Колечки»;

— печенье «Песочно-шоколадное»;

— печенье «Московские хлебцы»;

— печенье «Риголетто»;

— печенье «Миндальные хлебцы»;

— печенье «Песочно-сливочное»;

— печенье «Ватрушка».

Печенье сдобное из муки I сорта:

— печенье «Морское».


Источник: http://agropit.ru/%D1%82%D0%B8-%D0%BF%D0%BE-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D1%83-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D1%81%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5/



Рецепт адыгейских лепешек на кефире фото



Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Рецепт адыгейских лепешек на кефире

Похожие рецепты:

Торты к 1 году фото

Индейка джейми оливер

Рецепты торта брауни в домашних условиях с фото

Пошаговый с фото тортов

Ириска в домашних условиях с фото



Лучшие записи