Картошка с мясом и грибами в казане




Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Смотреть видео Картошка с мясом и грибами в казане





Автор:


17 июля 2016 22:30

Метки:         

14260

20

Прошли дожди. Решил пройтись по своим грибным местам. Не густо еще, но для блюда собрал

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Для приготовления необходимо:
Пол ведёрка грыбов
800 грамм шейного карбонада
8 картофелин
3 морковки
3-4 луковицы;
5 зубчика чеснока
растительное масло;
соль, перец
зелень

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Гриби уже есть!!!

Реклама

×

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Собрал пол ведра- какраз для блюда хватит :-)

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Первым делом чистим грибы и варим примерно 5 минут

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Пока закипит вода и будут готовы грибы, подготавливаем овощи и мясо . Лук режем четвертькольцами, моркову на полукольца.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

картофель- нарезать кубиками.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

B режем небольшими кусочками мясо.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Сливаем воду с грибами. Перекладываем в отдельную посуду. Их добавим в блюдо чуть поже.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Дальше пожарим картошу. Раскаляем масло и жарим до полуготовности. Мне попалась слишком крахмальная. Картошку можно и не жарить.Но мне так кажется вкуснее.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Перекладываем в отдельную посуду.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Далее выкладываем в казан лук и морковь и обжариваем до полуготовности.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Отдельно обжариваем мясо - тоже как и все зажарки- до полуготовности.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

К мясу добовляем зажарку , солим , перчим, выдавливаем чеснок.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Перемешиваем.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Заливаем все водой до верха мяса. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 минут.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

После 20 минут.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Выкладываем картофель и грибы в казан на верх мяса с зажаркой. Перемешиваем, добавляем примерно 2 стакана воды ( на глаз) и накрываем крышкой и тушим до готовности примерно 30 минут. Под конец время от времени перемешиваем.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Перемешиваем.

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Блюдо готово ...непрошло и 2 часа :-)

Тушеная картошка с грибами и мясом в казане грибы, еда, казань

Блюдо посыпаем зеленью- укроп с зеленым лучком. Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:

188

34

154

Понравилось

154

36

Новости партнёров


Источник: http://fishki.net/2015481-tushenaja-kartoshka-s-gribami-i-mjasom-v-kazane.html



Картошка с мясом и грибами в казане фото



Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Картошка с мясом и грибами в казане

Похожие рецепты:

Выпечка из дрожжевого тестаы с фото пироги красивая

Семга в духовке пошаговый с фото

Салаты с творогом и сыром

Что приготовить из рульки в духовке

Рецепт приготовления трески на сковороде фото



Лучшие записи