Капуста по горячему




Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Смотреть видео Капуста по горячему





Лучшие новости сайта

Быстрая соленая капуста рецепт с уксусом рецептСуществует много разных способов засолки капусты: холодный, горячий, квашенной, маринованной, кислой, острой, с морковью, свеклой. Все они заслуживают внимания, и никто не будет спорить, что соленая капуста - самая вкусная традиционная закуска  на русском столе, к тому же полезная. Интересный рецепт и фото вкусной быстрой соленой капусты, которая готова за несколько часов, прислала нам Марина Фатеева из города Саратова. Это вкусная засолка капусты быстрым (горячим) способом с добавлением уксуса и чеснока, в рассоле. Да что говорить, это же готовая закуска – салат из капусты с чесноком в банках!

Капуста по Маталийски

Это рецепт быстрой соленой капусты, готовится легко и быстро, капустка  получается немного острой и хрустящей.

 

Для рецепта приготовления маринованной капусты с уксусом и чесноком нам понадобятся:

 

Для рассола:

 

 

        Шинкуем капусту (я обычно для этой цели использую комбайн), трем на крупной терке, режем чеснок (не очень мелко), все это перемешиваем и укладываем плотненько в 3-х литровую банку.

Приступаем к приготовлению рассола:

в воду высыпаем сахар, соль и доводим до кипения, в конце добавляем уксусную эссенцию, снимаем с огня, вливаем подсолнечное масло, все перемешиваем - рассол для быстрой капусты готов.

Заливаем рассол в банку с капустой, оставляем при комнатной температуре, через 5 часов капуста готова, можно пробовать.

Потом соленую капусту в банках обязательно хранить в холодильнике и скушать за 2 недели. Готовится быстро, но и хранится не долго.  У меня дома такая маринованная капуста с морковью и чесноком обычно за недельку съедается.

Быстрая соленая капуста рецепт с уксусом рецепт

Приятного аппетита!

С уважением, Записная книжка Анюты и ее друзей!


Источник: http://zapisnayaknigka.ru/byistraya-solenaya-kapusta-retsept-s-uksusom/

Лучшие новости сайта



Капуста по горячему фото



Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Капуста по горячему

Похожие рецепты:

Рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев с фото без муки

Куриные бедрышки приготовления

Настойка из подмора пчел как принимать

Грибы с сыром в мультиварке

Рецепты салатов с руколы с фото



Лучшие записи