Как варить капусту для супа




Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Смотреть видео Как варить капусту для супа





Лучшие новости сайта

время

время варки
10-25 минут

температура

среднее кипение

капуста

Для приготовления капуста промывается, верхние листья и кочерыжка удаляются. Затем кладется в немного подсоленную кипящую воду и отваривается, при приоткрытой крышке, до готовности. Время варки молодой капусты составляет 20 минут, жесткой – 30 минут, на голубцы – 10 минут, в первых блюдах – 8 минут. Варить капусту можно как нашинкованную , так и целиком или кусками. Важно не переварить, иначе вкус овоща будет напоминать кашу без вкуса. Белокочанная капуста ценится в кулинарии, так как из нее готовится множество полезных блюд. Для приготовления выбирают овощи без темных пятен и со свежими листочками. Лучшими по вкусу и сроку хранения считаются поздние сорта, которые к тому же содержат минимальное количество нитратов

иконка овощиСамое простое и легкое блюдо – просто отваренная большими кусками капуста, приправленная специями и зеленью. Перечислить все блюда из отварной....

Источник: http://ovarke.ru/f06-skolko-varit-kapustu/

Лучшие новости сайта



Как варить капусту для супа фото



Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Как варить капусту для супа

Похожие рецепты:

Листья салата вырастить дома

Грибной суп пюре из шампиньонов фото

Рецепт спирт этиловый 70

Кедровые орешки польза и вред настойки

Консервация огурцов в литровые банки



Лучшие записи