Как приготовить кролика в духовке целикомы




Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Смотреть видео Как приготовить кролика в духовке целикомы





По-женски » Кулинария » Рецепты » Горячие блюда » Запеченное мясо


krolik-v-duhovke-s-kartoshkojКрольчатина – мясо, которое при правильном приготовлении можно назвать диетическим, так как в нём практически нет жира и оно легко усваивается организмом. Поэтому оно часто бывает на столе у тех, кто ведёт здоровый образ жизни и питается исключительно полезной пищей.

Мясо кролика используют для приготовления первых и вторых блюд: его варят, тушат, жарят, запекают. В запечённом виде кролик получается очень вкусным.

Тонкости приготовления кролика, запечённого в духовке

А теперь – подборка рецептов.

Кролик, запечённый в духовке: шпигованный салом

Ингредиенты:

Способ приготовления

Кролик, запечённый в духовке с картошкой

Ингредиенты:

Способ приготовления

Кролик, запечённый в духовке с картошкой и грибами

Ингредиенты:

Способ приготовления

Кролик, запечённый в духовке в вине

Ингредиенты:

Способ приготовления

Кролик, запечённый в духовке с яблоками

Ингредиенты:

Способ приготовления

Кролик, запечённый в духовке с овощами в фольге

Ингредиенты:

Способ приготовления

Совет. Кролика по этому рецепту можно приготовить в рукаве для запекания. Для этого сначала положите в рукав овощи, на них выложите маринованные куски кролика. Посыпьте приправой, рукав хорошо завяжите. Отправьте в духовку и запекайте около часа. Сыр в таком случае не добавляйте.

Хозяйке на заметку

Чтобы мясо кролика во время запекания не высохло, поставьте на нижний ярус духовки ёмкость с водой. Благодаря пару мясо останется сочным.

Мясо старого кролика будет мягче, если перед запеканием его смазать тонким слоем горчицы.

Следите, чтобы во время запекания на противне было достаточное количество жидкости. Благодаря ей мясо не подгорит, останется мягким и сочным.

Запечённое мясо кролика можно подать как самостоятельную закуску или вместе с любым гарниром.


Источник: http://OnWomen.ru/krolik-zapechennyj-v-duhovke.html



Как приготовить кролика в духовке целикомы фото



Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Как приготовить кролика в духовке целикомы

Похожие рецепты:

Жульен в микроволновке

Рецепт штруделя из слоеного теста с фото

Салат из морской капусты по-корейски

Как пожарить карася с луком на сковороде

Как приготовить соевую сметану



Лучшие записи