Баклажаны рулетикиы с творогом




Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Смотреть видео Баклажаны рулетикиы с творогом





100_5559

Чем славится летний период? Конечно обилием разнообразных овощей! Поэтому будем пользоваться моментом и приготовим диетическое, при этом вкусное блюдо – рулетики из баклажанов с невероятно вкусной  начинкой из творога и орехов. Приготовление займет у вас всего 20 минут, зато вкусом вас точно побалуют. К тому же баклажан — очень полезный овощ, так как выводит токсины из нашего организма.

Для приготовления этого блюда надо знать некоторые секреты. Во-первых, баклажаны надо выбирать более длинного размера, чтоб можно было его завернуть рулетиком. Во-вторых, резать их на пластины надо толщиной около 5-7 мм, чтоб они легко могли, опять таки завернуться рулетиком. В-третьих, баклажаны должны быть упругие и не в коем случае не мягкие. Соблюдая эти три несложных правила, рулетики будут иметь красивый вид и получатся невероятно вкусными.

То, что эти рулетики подойдут для повседневной кухни, я вообще не говорю. А то, что они улетучатся вмиг с стола, в этом я вас уверяю. Поэтому для торжества готовьте их побольше, так как они пользуются колоссальным спросом. Кстати эти рулетики вкусные как в горячем, так и холодном виде, поэтому можно не бояться, что они остынут.

В рецепт рулетиков из баклажанов с творожной начинкой входят следующие компоненты:

100_5415

Как приготовить рулетики из баклажанов с творогом и орехами:

Баклажаны помоем, порежем пластинами, как я и говорила, толщиной около 5-7 мм. Слегка подсолим и поджарим их в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

100_5423

Пока баклажаны жарятся, помойте и измельчите зеленый лук и зелень кинзы.

100_5438

Творог помните вилкой, положите в него зелень и все перемешайте.

100_5445

Жареные баклажаны положите в тарелку и приправьте их чесноком выдавленным через пресс.

100_5453

Каждый пласт баклажана полейте майонезом. На один край каждого баклажана положите творожную начинку и чищеный арахис.

100_5467

Заверните баклажаны рулетиком и подавайте к столу. Если у вас вдруг рулетики не будут держаться, сколите их зубочисткой.

100_5559

Вот и все. Рулетики из баклажанов с творогом и орехами готовы!

P. S. Такие рулетики хороши тем, что в качестве начинки можно использовать все, что душе угодно. Каждый раз мы получаем новое оригинальное блюдо, которое никогда не приестся. Как раз недавно мы готовили похожее блюдо — и морковью.

Всем приятного аппетита!



Рекомендуемые рецепты


Источник: http://palitra-vkusov.ru/pervye-blyuda/ruletiki-iz-baklazhanov-s-tvorogom-i-orekhami-foto-recept.html



Баклажаны рулетикиы с творогом фото



Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Баклажаны рулетикиы с творогом

Похожие рецепты:

Курица жареная на сковороде с фото пошагово в домашних

Рецепты пошагово красивых тортов

Рецепт приготовления куриной печени в мультиварке редмонд

Кекс с овсяными хлопьями и яблоком

Салат из ветчины и помидоров с сыром



Лучшие записи